쭈꾸미 덮밥

 

 

주꾸미 덮밥

알쌈 주꾸미

주꾸미 볶음

주꾸미 숙회

 

주꾸미의 모든 맛을 예산으로 오기 전 김포에선 1주일에

한 번 정도 즐기며 살았었다

 

얼마 전 얼큰한 것이 먹고 싶다는 시몬스의 요청에

노당의 명함을 주문하며 본 건너편 식당 간판을

본 기억이 있기에

 

실제로 시몬스와 찾아가

주꾸미 덮밥 小자(2인분)를 주문하고 맛을 보았지

 

모든 식당이 술값을 올리진 안았건만

식당 임의로 

5천 원

6천 원

술장사를 하려는 듯 값을 올려 받는 이때

아직 고객위주의 영업을 하는 업주의 정신이 느껴지는 곳

 

소주, 맥주

4천 원

아주 양심적으로 느껴진다

별것 아니지만 단골 식당이라도 소주를

5천 원 또는 6천 원으로 올려 받는 즉시

노당은 그 맛집과 단절을 하고 발을 끊는다

 

주문하고 10여분?

불 냄새가 풍기 나오는 쭈꾸미 볶음 2인분이 우리 앞에 놓여 진다

 

"주꾸미 덮밥"

잡곡밥에

호불호가 있겠지만

잡곡밥에 준비한 야채를 섞어 비며 먹는데

 

그릇을 이렇게 깔끔하게 비웠다

 

게다가

맑은 물 한 병이 4천 원

 

 복잡하지 않은 메뉴에 쫄깃한 맛을 내는

이 식당 주꾸미 덮밥을 맛보고

예산의

"맛집"으로 노당이 인정했다.

 

시몬스와 한번

이웃들과 한번

3일 만에 두 번 다녀왔다.